La Masa Hoja Precortada Plaia es una masa de hojaldre laminada lista para usar, precortada en láminas regulares, ideal para una producción rápida y estandarizada en panadería y pastelería. Su alto rendimiento, textura crujiente y flexibilidad la hacen ideal para elaborar milhojas, berlines, strudels, pasteles y tartas con calidad constante.
📦 Formato:
📐 Presentación: Precortado, apilado, congelado
❄️ Conservación: Congelado a –18 °C
🧑🍳 Uso: Descongelar antes de usar – listo para hornear
🏷️ Marca: Plaia (marca chilena de masas congeladas profesionales)