🧂 Benzoato de Sodio – Grado Alimenticio – 1 Kg

El Benzoato de Sodio es un conservante alimentario eficaz contra bacterias, levaduras y mohos, especialmente en medios ácidos (pH < 4.5). Es ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas para prolongar la vida útil de productos sin comprometer su sabor, textura ni aroma.

🧴 Presentación:

Bolsa sellada de 1 Kg en polvo blanco cristalino, de alta pureza, grado alimenticio USP/FCC. Envase resistente a la humedad y luz.

🥤 Aplicaciones típicas:

• Bebidas carbonatadas y jugos de frutas

• Mermeladas, jaleas, salsas y aderezos

• Productos fermentados o encurtidos

• Jarabes, postres y golosinas

• Cosmética y productos de higiene (uso secundario)

📜 Dosificación recomendada:

0,05% a 0,1% del peso del producto final (máximo 1000 ppm según normativas internacionales).

🧪 Grado: Alimenticio (USP/FCC)

🌱 Vegano / Libre de gluten / Kosher / Halal