Caribe Dark Disco Sucedáneo – Caja 20 kg
Cobertura de chocolate oscuro, ideal para producción en volumen.
El Caribe Dark Disco Sucedáneo es una cobertura tipo chocolate oscuro en formato de discos, perfecta para baños, moldeos, rellenos y decoración de productos de panadería, pastelería y chocolatería industrial. No requiere temperado y ofrece un excelente brillo, textura y sabor a cacao.
📦 Presentación:
Caja de 20 kg (formato disco, fácil de fundir)
🔥 Uso profesional:
Ideal para bombones, galletas, tortas, trufas, donuts, barritas y productos en serie.
✅ Características destacadas:
No requiere temperado
Rápida fusión y fácil manejo
Sabor intenso a chocolate oscuro
Excelente brillo y cobertura uniforme
Apto para chocolatería y panadería industrial
Producto sucedáneo (con grasas vegetales)
Rendimiento, sabor y practicidad en cada disco.