Manteca Vegetal Profesional Soprole Caja 12 Kg

Manteca vegetal de alta calidad desarrollada por Soprole específicamente para uso profesional en panadería, repostería y gastronomía. Su fórmula especializada garantiza excelente trabajabilidad, textura cremosa y resultados consistentes en todas las preparaciones.

Características principales:

• Textura cremosa y fácil trabajabilidad
• Excelente capacidad de aireación y cremado
• Estabilidad térmica durante el horneado
• Sabor neutro que no interfiere con otros ingredientes
• Presentación profesional en caja de 12 kilogramos

Ideal para:

• Panaderías y pastelerías comerciales
• Producción de masas hojaldradas y laminadas
• Cremas, rellenos y coberturas
• Galletas, tortas y productos de repostería
• Frituras y preparaciones gastronómicas

Ventajas:

• Formato profesional optimizado para uso comercial
• Consistencia garantizada en cada lote
• Larga vida útil en refrigeración
• Respaldo de la calidad Soprole
• Excelente relación calidad-precio

Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 8°C para preservar óptima textura y propiedades.

Presentación: Caja de 12 kilogramos con empaque que garantiza frescura y facilita el manejo en cocinas profesionales.