CARIBE DARK DISCO 1 X 20 KG SUCEDANIO
Cobertura de chocolate oscuro, ideal para producción en volumen.
El Caribe Dark Disco Sucedáneo es una cobertura tipo chocolate oscuro en formato de discos, perfecta para baños, moldeos, rellenos y decoración de productos de panadería, pastelería y chocolatería industrial. No requiere temperado y ofrece un excelente brillo, textura y sabor a cacao.
📦 Presentación:
Caja de 20 kg (formato disco, fácil de fundir)
🔥 Uso profesional:
Ideal para bombones, galletas, tortas, trufas, donuts, barritas y productos en serie.
✅ Características destacadas:
No requiere temperado
Rápida fusión y fácil manejo
Sabor intenso a chocolate oscuro
Excelente brillo y cobertura uniforme
Apto para chocolatería y panadería industrial
Producto sucedáneo (con grasas vegetales)
Rendimiento, sabor y practicidad en cada disco.